江苏省市场监督管理局关于13批次食品抽检不合格情况的通告（2023年第11期）
6月29日，江苏省市场监督管理局发布关于13批次食品抽检不合格情况的通告(2023年第11期)。本期抽检炒货食品及坚果制品、食用农产品、糕点、酒类、食用油、油脂及其制品、饼干、蛋制品、饮料、餐饮食品、速冻食品、薯类和膨化食品、蔬菜制品、食糖和婴幼儿配方食品等14大类食品769批次样品，检出其中薯类和膨化食品、餐饮食品、糕点和食用农产品等4大类食品13批次样品不合格。具体情况如下：
一、宿迁市苏宿工业园区宇尚婷超市店销售的生姜，噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。
二、南京市高淳区光有早点小吃店销售的油条，铝的残留量(干样品,以Al计)不符合食品安全国家标准规定。
三、常州市钟楼区北港欧润副食品超市销售的标称江苏百草恋食品科技有限公司生产的3明治紫米沙拉面包，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。
四、泰州市靖江市天天人家排挡使用的杯子，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。
五、盐城市滨海县东坎街道刘仁春面点店销售的油条，铝的残留量(干样品,以Al计)不符合食品安全国家标准规定。
六、扬州市高邮市三合万润达超市销售的标称江苏津栎食品科技有限公司生产的榴莲蛋糕，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。
七、无锡市锡山区东亭登勇蔬菜摊销售的药芹(芹菜)，克百威不符合食品安全国家标准规定。
八、徐州市鼓楼区新世纪华联购物中心销售的标称南京趣多香食品有限公司生产的玉米锅巴(葱香海苔味)，过氧化值(以脂肪计)和黄曲霉毒素B₁不符合食品安全国家标准规定。
九、宿迁市宿城区芝小官餐饮店销售的三文鱼，菌落总数和大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
十、南京市建邺区廖祥初学芳农产品经营部(美 团网)销售的生姜，噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。
十一、扬州市仪征市真州湘辣世家酒店使用的骨碟碗，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。
十二、无锡市梁溪区水荣城粉面小吃店使用的大碗，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
十三、常州市上黄镇农贸市场沈广霞销售的黄豆芽，4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)不符合食品安全国家标准规定。
针对抽检中发现的不合格食品，省市场监督管理局已责成相关设区市市场监管部门立即组织开展处置工作，查清产品流向，督促企业采取下架召回不合格产品等措施控制风险，依法处理违法违规行为，及时将企业采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开。
| 不合格产品信息 |
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| 序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
样品名称 |
规格型号 |
商标 |
生产日期/批号 |
不合格项目║检验结果║标准值 |
分类 |
备注 |
| 1 |
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苏宿工业园区宇尚婷超市店 |
江苏省宿迁市苏州宿迁工业园区通达大道15号明日邻里中心A104、A105室 |
生姜 |
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噻虫胺||0.31mg/kg||≤0.2mg/kg |
食用农产品 |
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| 2 |
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高淳区光有早点小吃店 |
江苏省南京市高淳区漆桥街道双牌石漆桥农贸市场 |
油条 |
散称 |
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铝的残留量(干样品,以Al计)||384mg/kg||≤100mg/kg |
餐饮食品 |
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| 3 |
江苏百草恋食品科技有限公司 |
徐州市沛县胡寨镇工业园凯旋路1号 |
钟楼区北港欧润副食品超市 |
江苏省常州市钟楼区北港景瑞曦城17-8、9、11号 |
3明治紫米沙拉面包 |
散装称重 |
咪丝德麦 |
2023-02-20 |
菌落总数||1.3×107CFU/g，2.1×107CFU/g，1.1×107CFU/g，1.9×107CFU/g，8.1×106CFU/g||≤n=5,c=2,m=10000CFU/g,M=100000CFU/g |
糕点 |
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| 4 |
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靖江市天天人家排挡 |
靖江市建安路111-115号 |
杯子 |
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2023-02-09 |
阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)||0.026mg/100cm2||不得检出 |
餐饮食品 |
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| 5 |
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滨海县东坎街道刘仁春面点店 |
江苏省盐城市滨海县东坎街道坎南商业街9号 |
油条 |
称重销售 |
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2023-04-25 |
铝的残留量(干样品,以Al计)||972mg/kg||≤100mg/kg |
餐饮食品 |
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| 6 |
江苏津栎食品科技有限公司 |
扬州市广陵区创业路20号科技创业园5号楼 |
高邮市三合万润达超市 |
江苏省扬州市高邮市经济开发区秦邮路146号-1-2 |
榴莲蛋糕 |
散装称重 |
小满足及图形商标 |
2023-02-24 |
菌落总数||300000CFU/g,130000CFU/g,860000CFU/g,170000CFU/g,85CFU/g||n=5,c=2,m=10000CFU/g,M=100000CFU/g |
糕点 |
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| 7 |
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锡山区东亭登勇蔬菜摊 |
锡山区东亭锡山商贸城 |
药芹（芹菜） |
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2023-04-24 |
克百威||0.54mg/kg||≤0.02mg/kg |
食用农产品 |
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| 8 |
南京趣多香食品有限公司 |
南京市江宁区淳化街道梅龙路518号 |
鼓楼区新世纪华联购物中心 |
江苏省徐州市鼓楼区环城街道办事处复兴北路与二环北路交叉口101、201 |
玉米锅巴（葱香海苔味） |
320克/盒 |
趣多香及图形商标 |
2023-03-01 |
过氧化值(以脂肪计)||0.35g/100g||≤0.25g/100g,黄曲霉毒素B₁||25.0µg/kg||≤20µg/kg |
薯类和膨化食品 |
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| 9 |
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宿城区芝小官餐饮店 |
江苏省宿迁市宿城区西湖路1号金鹰天地内B1层C009-010商铺 |
三文鱼 |
散装 |
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菌落总数||65000CFU/g,58000CFU/g,48000CFU/g,95000CFU/g,120000CFU/g||n=5,c=2,m=50000CFU/g,M=100000CFU/g,大肠菌群||7000CFU/g,7400CFU/g,10000CFU/g,14000CFU/g,46000CFU/g||n=5,c=2,m=10CFU/g,M=100CFU/g |
餐饮食品 |
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| 10 |
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南京市建邺区廖祥初学芳农产品经营部 |
南京市建邺区黄山路204号保利评价菜市场B9号 |
生姜 |
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噻虫胺||0.91mg/kg||≤0.2mg/kg |
食用农产品 |
北京三快科技有限公司（美 团网） |
| 11 |
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仪征市真州湘辣世家酒店 |
江苏省扬州市仪征市真州镇解放东路233号门市14-15号 |
骨碟碗 |
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2023-03-30 |
阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)||0.040mg/100cm²||不得检出 |
餐饮食品 |
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| 12 |
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梁溪区水荣城粉面小吃店 |
江苏省无锡市梁溪区解放西路163号1楼 |
大碗 |
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2023-05-07 |
大肠菌群||检出/50cm²||不得检出 |
餐饮食品 |
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| 13 |
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上黄镇农贸市场沈广霞 |
溧阳市上黄镇桥南村（溧阳市上黄经济实业总公司农贸市场内）（果蔬区15、16摊位） |
黄豆芽 |
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2023-04-25 |
4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)||88.7μg/kg||不得检出 |
食用农产品 |
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